Dr. Federico Costantino

Chirurgie de l'obésité

Votre chirurgien digestif de renom spécialisé en chirurgie viscérale et digestive, ainsi qu'en chirurgie bariatrique à Strasbourg.

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182 route de la Wantzenau

67000 Strasbourg

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Doctolib

Les interventions chirurgicales

Avec une approche centrée sur le patient et un engagement profond envers les soins de santé personnalisés, le Docteur Costantino, chirurgien bariatrique et expert en chirurgie viscérale et digestive, et son équipe dédiée se consacrent à fournir des solutions chirurgicales avancées pour une gamme étendue de conditions affectant l'appareil digestif.

L'anneau

gastrique

Intervention chirurgicale minimale et réversible, visant à réduire l'appétit

et favoriser la satiété.

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La sleeve

gastrectomie

Intervention chirurgicale majeure de réduction de l'estomac permettant une perte de poids par diminution de la capacité alimentaire.

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Le Bypass

gastrique

Procédure modifiant le système digestif pour limiter l'absorption des aliments et favoriser une perte de poids conséquente et rapide.

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La dérivation

biliopancréatique

Chirurgie de réduction de l'estomac et reroutage intestinal, maximisant la perte de poids par réduction de l'absorption des nutriments

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La mission du Docteur Costantino, reconnu pour son expertise en chirurgie viscérale et digestive ainsi qu'en chirurgie bariatrique, est de transformer le parcours de santé de ses patients à travers une prise en charge holistique et bienveillante. L'équipe du Docteur Costantino, composée de professionnels dévoués, s'engage à offrir un accompagnement sur-mesure, depuis le diagnostic initial jusqu'à la convalescence, en passant par l'intervention chirurgicale. Cette approche personnalisée assure une gestion optimale des pathologies digestives, favorisant une récupération rapide et une amélioration durable de la qualité de vie.

Brochure d’informations patient « Chirurgie de l’obésité, Ce qu’il faut savoir avant de se décider ! » Publié par la HAS

L'obésité

Causes et dangers

Elle se définit comme un excès de masse grasse entraînant des conséquences néfastes pour la santé. C’est une maladie chronique qui tend à s’aggraver avec le temps. Elle peut, en particulier lorsqu’elle est sévère ou massive, engendrer des difficultés dans la vie de tous les jours. Elle peut également menacer la santé et provoquer des maladies comme le diabète, l’hypertension artérielle, l’hypercholestérolémie, le syndrome d’apnée du sommeil… Face à ces défis, la chirurgie bariatrique, un domaine d'expertise du Docteur Costantino, offre une voie efficace pour une perte de poids durable et une amélioration significative de la santé globale.

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    L'obésité est une préoccupation centrale dans la pratique du Docteur Costantino, traitée avec une attention particulière et une expertise approfondie. Reconnaissant l'impact profond de cette condition sur le bien-être physique et émotionnel, le Docteur Costantino propose des stratégies chirurgicales ciblées visant à contrer les effets délétères de l'obésité. Grâce à une évaluation complète de chaque cas, il élabore des plans de traitement individualisés pour combattre efficacement l'obésité et ses complications associées.

Pourquoi choisir le Docteur Costantino ?

Choisir le Docteur Costantino pour votre intervention chirurgicale, c'est opter pour un chirurgien digestif qui combine expertise technique, innovation constante dans les pratiques chirurgicales en chirurgie viscérale et digestive, et une approche personnalisée du soin patient. Notre équipe s'engage à fournir des soins de la plus haute qualité, dans un environnement accueillant et sécurisé, pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours de soins en chirurgie bariatrique et chirurgie viscérale et digestive.

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Pour le patient

Votre santé au quotidien

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Avant l'opération

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Après l'opération

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Avec Doctolib

Au cœur de notre pratique, la philosophie du Docteur Costantino, chirurgien viscéral et digestif de premier plan, repose sur l'écoute, la compréhension et l'accompagnement individualisé de chaque patient. Nous croyons que la réussite d'une prise en charge médicale, notamment en chirurgie viscérale et digestive, se mesure non seulement par l'excellence technique de l'intervention chirurgicale mais également par la qualité de l'expérience vécue par le patient et l'efficacité des résultats à long terme.


La vision du Docteur Costantino, chirurgien bariatrique et spécialiste en chirurgie viscérale et digestive, est ancrée dans la conviction que le succès thérapeutique transcende la salle d'opération. Il s'attache à établir une relation de confiance et de transparence avec chaque patient, favorisant un dialogue continu qui permet d'adapter le traitement aux besoins spécifiques et aux attentes individuelles. Cette démarche participative vise à assurer non seulement la réussite de l'intervention mais aussi le bien-être et la satisfaction du patient sur le long terme, en mettant l'accent sur les spécialités en chirurgie viscérale et digestive ainsi qu'en chirurgie bariatrique.

Brochure d’informations patient « Chirurgie de l’obésité, Ce qu’il faut savoir avant de se décider ! » Publié par la HAS

Notre équipe

Pôle Médico-Chirurgical de l’Obésité et Maladie Métabolique

Nous avons développé un programme gratuit, entièrement dédié à la prise en charge globale de l’obésité, il est composé par un groupe de plusieurs professionnelles.

Nous avons structuré une équipe des plusieurs spécialistes qui gravite autour du problème de l’obésité, en vous proposant un programme séquentiel, évolutif et adapté, qui vous permettra, de comprendre votre situation actuelle, de pouvoir modifier vous habitudes ainsi que mettre en place l’évaluation de vos acquis. 

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Réunions d'information sur la chirurgie l'obésité

A Strasbourg

Amphithéâtre, Clinique Sainte-barbe

29 rue du Faubourg National

67000 Strasbourg

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A Schirmeck

Clinique Saint-Luc

10 rue des Forges

67130 Schirmeck

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Le Centre de l’Obésité de Sainte Anne labellisé par la SOFFCO-MM

Le Dr Federico Costantino et toute l'équipe du Centre de l'Obésité de Sainte Anne sont fiers d'annoncer l'obtention du prestigieux label décerné par la SOFFCO-MM (Société Française et Francophone de Chirurgie de l'Obésité et des Maladies Métaboliques). Ce label, qui représente la plus haute distinction attribuée par cette société savante, témoigne de la qualité exceptionnelle des soins prodigués et de l'expertise du centre dans la prise en charge de l'obésité.


Ce label renforce notre engagement à offrir à nos patients des solutions personnalisées, sécurisées et innovantes pour les aider dans leur parcours de santé.

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Avis patients

Excellent chirurgien

Opéré d'un bypass en septembre 2022 je suis ravi l'opération c'est très bien passé pas de soucis post opératoires.

Il avait déjà opéré ma maman en 2010 d'où mon choix elle en avait été très satisfaite.

Clair et précis dans ces explications.

Laurence G.

Très bon chirurgien !

Je me suis fait opérer d’une réduction d’estomac (Sleeve) et sont boulot a été formidable ! Il est à l’écoute du patient et donne de très bon conseil

Axel C.

Très bon chirurgien à l'écoute du patient.

Il m'a opéré il y a 6 ans au niveau du pancréas et a été aux petits soins durant toute mon hospitalisation et mon rétablissement complet. Sa secrétaire très sympathique et efficace. Je n'oublierai rien de cette période angoissante et Dr Costantino a toujours su trouver les mots pour me rassurer.

Séverine L.

Le blog du Dr Federico Costantino

par Federico COSTANTINO 19 août 2025
L’été est synonyme de journées ensoleillées, de vacances, de repas en plein air et de moments conviviaux. Pour les patients ayant bénéficié d’une chirurgie bariatrique – qu’il s’agisse d’une sleeve gastrectomie , d’un bypass gastrique , d’un anneau gastrique ou d’une dérivation biliopancréatique – cette période peut représenter un défi. Les invitations à partager des repas copieux, les apéritifs prolongés et la chaleur nécessitent d’adapter son alimentation pour continuer à prendre soin de sa santé et de sa perte de poids. Découvrez des conseils pratiques pour profiter pleinement de l’été tout en respectant les recommandations post-opératoires. Comprendre les besoins spécifiques après une chirurgie bariatrique Un estomac réduit et une digestion modifiée Après une chirurgie bariatrique, la taille de l’estomac est réduite, ce qui limite la quantité d’aliments ingérés. Dans le cas du bypass gastrique ou de la dérivation biliopancréatique, la digestion est également modifiée, ce qui influence l’absorption des nutriments. Ces changements nécessitent une alimentation fractionnée, riche en protéines et bien hydratée. Les risques en période estivale En été, deux risques principaux sont à prendre en compte : La déshydratation liée aux températures élevées. Les écarts alimentaires favorisés par les repas festifs et les vacances. Bien s’hydrater malgré un petit volume gastrique Fractionner la prise de boisson Boire de grandes quantités d’eau en une seule fois est difficile après une chirurgie bariatrique. Il est donc préférable de : S’hydrater tout au long de la journée par petites gorgées. Éviter de boire pendant les repas pour ne pas surcharger l’estomac. Bien sélectionner les boissons Privilégier l’eau plate ou pétillante (si tolérée), les infusions glacées, les eaux aromatisées maison sans sucre. Éviter les jus de fruits, sodas et boissons alcoolisées, riches en calories.
par Federico COSTANTINO 17 juillet 2025
La chirurgie de l’obésité est souvent associée à une patientèle majoritairement féminine. Pourtant, de nombreux hommes présentent également une obésité sévère avec des répercussions importantes sur la santé physique, psychique et sociale. Lorsqu’elle est bien indiquée, la chirurgie bariatrique peut représenter une solution efficace, durable et sécurisée. Elle offre des bénéfices spécifiques chez l’homme , notamment sur le plan métabolique, cardiovasculaire, hormonal et fonctionnel. L’obésité chez l’homme : un profil particulier Un diagnostic souvent tardif Chez les hommes, l’obésité est parfois prise en charge plus tardivement que chez les femmes. Plusieurs raisons peuvent l’expliquer : Une sous-estimation du surpoids, Une moins bonne perception du risque santé, Un recours plus rare aux consultations nutritionnelles. Pourtant les conséquences de l’obésité sont souvent plus sévères sur le plan cardiovasculaire et métabolique chez les hommes, en particulier lorsque la graisse est majoritairement localisée au niveau abdominal (obésité androïde). Des complications fréquentes L’obésité masculine est associée à un risque accru de : Diabète de type 2, Hypertension artérielle, Syndrome d’apnées du sommeil, Stéatose hépatique non alcoolique (NASH), Dysfonction érectile et baisse de la testostérone. Ces troubles peuvent compromettre la qualité de vie et entraîner des pathologies chroniques sévères à moyen et long terme.
par Federico COSTANTINO 3 juillet 2025
Après une chirurgie bariatrique , de nouvelles habitudes de vie doivent être mises en place pour garantir une perte de poids durable et une amélioration globale de la santé . Parmi les éléments à surveiller de près figurent la consommation d’alcool, de tabac et l’usage de certains médicaments. Ces produits peuvent interagir avec les modifications anatomiques et métaboliques induites par l’intervention, exposant les patients à des risques accrus. Découvrez les précautions essentielles à prendre après une chirurgie de l’obésité . Alcool et chirurgie bariatrique : un couple à surveiller de près Une absorption accélérée de l’alcool après chirurgie Après une chirurgie bariatrique, en particulier un bypass gastrique ou une sleeve gastrectomie , l’alcool est absorbé plus rapidement dans l’organisme. La réduction du volume gastrique et la modification du transit digestif entraînent : Une montée plus rapide du taux d’alcool dans le sang, Un effet plus intense pour une même quantité consommée, Une élimination plus lente. Un verre d’alcool peut produire les effets de deux à trois verres chez une personne non opérée, avec un risque accru de somnolence, de perte de contrôle ou de malaise. Risques pour la santé et la perte de poids Outre les effets immédiats, l’alcool présente plusieurs inconvénients importants après chirurgie bariatrique : Apport calorique élevé sans valeur nutritionnelle (alcool = 7 kcal/gramme), Risque de dumping syndrome , notamment après un bypass, avec sueurs, palpitations et inconfort digestif, Interaction avec la prise de médicaments , pouvant majorer certains effets secondaires. De plus, chez certains patients, la consommation d’alcool peut devenir un substitut psychologique à la nourriture , surtout si des troubles du comportement alimentaire existaient avant l’opération. Recommandations après l’intervention Éviter totalement l’alcool pendant les 6 à 12 premiers mois après la chirurgie, Reprendre très prudemment, si autorisé, en quantité minimale et toujours en mangeant, Ne jamais conduire après avoir bu, même un seul verre, En cas d’antécédents d’addiction, un suivi spécifique est indispensable.
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Il n'y a pas de traitement de l'obésité

sans modifications des habitudes alimentaires

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